เมนูไต 7 วัน กินอะไรดี
เพื่อช่วยให้ผู้ป่วย ไม่เบื่อ และจำเจ นี่คือตัวอย่างเมนูอาหารสำหรับผู้ป่วยไตเป็นเวลา 7 วัน โดยไตเสื่อมระยะ 3b, 4, 5 การกินโปรตีนคุณภาพสูงอย่าง ปลาเนื้อขาว ไข่ขาว หรือเต้าหู้ไข่ขาวจะทำให้ร่างกายฟื้นตัวได้เร็วที่สุด ขณะที่ผู้ป่วยไตเสื่อมระยะ 1, 2, 3a อาจเลือกโปรตีนอกไก่ เป็นอีกทางเลือกเพิ่มเติมได้
วันที่ 1 : เช้า ต้มข่าไก่ กะทิธัญพืช กลางวัน ต้มแซ่บไข่ขาว เย็น ไข่ขาวผัดเปรี้ยวหวาน
วันที่ 2 : เช้า ไข่เจียวไข่าว กลางวัน แกงส้มปลาทับทิม เย็น ก๊วยจั๊บญวนไข่ขาว
วันที่ 3 : เช้า ข้าวต้มปลา กลางวัน แกงเลียงปลา เย็น ผัดถั่วฝักยาวพริกสดเต้าหู้ไข่ขาว
วันที่ 4 : เช้า ต้มจับฉ่าย กลางวัน ผัดพริกหยวกไข่ขาว เย็น น้ำพริกแจ่งสมุนไพรไข่ขาว
วันที่ 5 : เช้า ไข่ขาวยัดไส้ กลางวัน แกงเขียวหวานฟักเขียวเต้าหู้ไข่ขาว เย็น ผัดถั่วลันเตากุ้งสด
วันที่ 6 : เช้า แกงจืดเต้าหู้ไข่ขาว กลางวัน ผัดพริกขิงไข่ขาว เย็น ผัดโป๊ยเซียน
วันที่ 7 : เช้า ปลานึ่งซีอิ๊ว กลางวัน พะแนงเต้าหู้ไข่ขาว เย็น บวบผัดไข่ขาว
การปรุงอาหารอย่าลืมเลือกใช้เครื่องปรุงโซเดียมต่ำ สูตรไม่เติมโพแทสเซียม และใช้ปริมาณที่เหมาะสม เพื่อไม่ให้จืดไปหรือรสจัดเกินไป
ถ้าไม่มีเวลาทำเอง หรือต้องการแบ่งเบาภาระบางมื้อ หรือช่วงที่ไม่สะดวกทำ สามารถให้กรีนแอนด์ออแกนิค ช่วยดูแลได้ อาหารไต delivery ส่งทั่วประเทศ